ヤガラという魚!

こりゃ、何じゃ?今朝、久しぶりに、いつも行く魚屋に行ったら、珍しい魚(ヤガラ)があった。『刺身にできる?』『もちろん。おいしいで』ということで4尾買った。最近、刺身といえば、ハマチ、タイ、マグロ、イカ、それにサーモンなども定番で、面白くもなんともない。刺身はグレ、イサキでなくても、その辺の海で釣れるガシラやベラが好きなこちとらは、この珍魚ヤガラを早速、刺身に…う~んイケル、刺身らしい…というわけで全部刺身にして黒川村の高齢者家族に少しづつおすそ分けした。


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