玄海から届いた海の幸!

umi3umi4umi5けさ、目覚めた、今、あるがままの命がなんと幸せなんだろう。そんな至福感に浸っているとクール宅急便が・・・ またまた、よき訪れ!今、昨日の友人の釣果が玄海から届いたバイ。 50cmを越す真ゴチを筆頭にコチ2尾、石鯛1尾、アコウ6尾、真鯛は刺身クラス2尾をあたまに8尾、フグ2尾、ベラ1尾。 普段、刺身といえば養殖の鯛やハマチ、それにマグロ、イカ、サーモンといった定番しか食せない仲間に真の刺身が振る舞える。こんなん買って振舞ってたらとっくに破産してる。(あんた今が破産状態やん、と陰の声・・・ジャカッシー黙っといてんか!)ああ、天然の石鯛の刺身なんて何十年振りやろか。都会では万はする養殖ものでもエサ臭くて食えんし、天然ものは現地でも運まかせ。お近くの方は今日やったら、一切れはあたるで。一切れでも一匹まるごとでも味は一緒やからな。『ウマイものはこっそり食え』というが、ボクはちゃうから・・・


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